Den här dagen har varit seg. Det är tungt i magen, det är svårt att veta vad jag kan äta, och hur mycket, eller snarare lite… Det är lite jobbigt för det känns som om jag äter hela tiden. Men, jag tror att jag har fått i mig rätt bra idag. Anna å Jennifer åt makaroner å stekt korv till middag, kanske inte det mest energirika och nyttiga. Men jag åt iaf en halv korv som jag pillade av skinnet på, och lite makaroner. Sen har jag gjort egen glass, mild lättyoughurt med vaniljsmak och frusna bär, ner i mixern och sen in i frysen i en dl portioner. Gott! Tack Maria för tipset. :)
Banan har jag fått i mig, knappt en halv, knäckebröd, blåbärsyoughurt och 1 dl lättfil med jättelite kelloggs K-special. Gott som tusan!
Direkt när man har gjort en sån här magoperation, så står det i en broschyr man får, att man ska äta flytande en vecka efter operationen, och sen pure, el mosad mat i tre veckor. Men dietisten på sjukhuset där jag opererades sa att man kan börja äta vanlig mat, så snart det känns bra. Man får pröva sig fram, och bara man tar det lugnt och äter sakta, och tuggar maten noga, så kan man äta i princip allt.
Man ska vara försiktig med sparris, kyckling, broccolistjälkar, rabarber och citrusfrukter för att det är trådigt och kan vara svårt att få igenom hela systemet. Men om man delar det i jättesmå bitar, så funkar det. Och man ska äta skinnfri korv. Fet mat och väldigt sockrigt ska man ta det väldigt försiktigt med, det kan man lätt dumpa av, bli illamående, trött och kass i magen av. Helt kött ska man skära i småbitar. Tomater ska skalas, färsk frukt är oxå bra att skala och nötter bör endast ätas malda. Färskt mjukt bröd bör man undvika, eller låta ligga en dag.
Allt detta är för att magsäckens förmåga att finfördela maten inte finns kvar. Man bör inte dricka till maten, för då får inte maten plats. Men jag försöker dricka lite hela tiden mellan att jag äter. Det är inte en sak att tänka på, men det går fort att komma in i rätt tänk. Äta sakta och tugga noga är A och O.
